Новогоднее меню рекомендуется составлять, ориентируясь на предпочтения гостей и тематику мероприятия. Например, кейтеринг Preparty предлагает разнообразные сеты закусок, где сочетаются самые популярные продукты и вкусы.
Несколько идей из меню нашей компании — новогоднее меню кейтеринга Preparty:
- Сет «Тарталетки с начинками» — легкие, хрустящие тарталетки с разнообразными начинками станут украшением новогоднего стола. Варианты с морепродуктами и свежими овощами — хороший выбор закусок на любой вкус.
- Сет «Канапе с сыром и виноградом» — изысканная закуска в качестве новогоднего угощения на выездной банкет. Многим нравится сочетание сладости винограда и нежного сыра. Подойдет для тех, кто предпочитает легкие закуски с гармоничным вкусом.
- Фруктовые наборы и десертные мини-сеты — обязательно включите сладости и свежие фрукты в меню. Такие закуски украшают стол и прекрасно сочетаются с большинством сырных и мясных блюд.
При подборе закусок на Новый год важно учитывать разнообразие вкусов и текстур. Опыт наших клиентов в 2023 году показывает, что нужно заказывать что-то более питательное (например, мясные мини-бургеры или тарталетки с сыром), а также легкие и свежие варианты с овощами, фруктами и морепродуктами. Обращаясь в кейтеринг, не забывайте добавить в новогоднее меню различные напитки: пусть на вашем фуршете будут как алкогольные (шампанское, вино), так и безалкогольные напитки.